¿La pizza es realmente italiana? Cuando hablamos de pizza es difícil no pensar en Italia. Y es que uno de los iconos más emblemáticos de dicho país, es precisamente este plato tan sabroso que fascina a millones de personas. No obstante, te sorprendería descubrir cuales son sus verdaderos orígenes y la evolución que ha tenido …
“Piza”, “picsa” o “pitsa”… ¿cuál es la pronunciación adecuada para la pizza? A pesar de que se trata de uno de los platos más famosos del mundo, es común que mucha gente no logre ponerse de acuerdo sobre la manera de pronunciar su nombre. Lo cierto es que la pronunciación de la palabra “pizza”, llega …
Unos matemáticos revelan como cortar una pizza para que todas sus porciones sean iguales Uno de los detalles más importantes a la hora de compartir una pizza, es asegurarte de que todas las porciones sean iguales. Una tarea difícil cuando la pizza no viene precortada y que ha generado sinfín de discusiones en la mesa. …
Como calentar pizza en microondas, horno, sartén, freidora de aire y parrilla Pocas cosas son tan deliciosas como disfrutar una porción de pizza recién hecha y de bordes crujientes, justo como la que preparamos en Pizzería Verace. Las sobras por otro lado, son tema aparte. Siempre deben recalentarse para que estén buenas y la manera …
10 errores más comunes que hay que evitar al preparar pizza en casa En Pizzería Verace siempre nos hemos tomado en serio el arte de preparar una buena pizza. No obstante, sabemos que es inevitable cometer alguna equivocación si estás empezando. Aunque siempre hay detalles que se pueden prevenir. Échale un vistazo a los 10 …
Guía de Compra De Los Mejores Cortadores De Pizza Cuando de comer pizza se trata, existe un complemento que no puede faltar en la mesa. Hablamos del cortador de pizza. Si eres un consumidor frecuente de esta exquisita delicia italiana, ya sea que la pidas o la hagas en casa, te conviene tener siempre un …
Calzone, origen e historia de este plato italiano El Calzone es uno de los platos más exquisitos de la gastronomía italiana, cuya gran similitud con la pizza y apetitoso relleno, le han convertido en el bocadillo predilecto de miles de personas. Y no solo en su país de origen. Como buenos amantes de la cocina …
Historia, propiedades y beneficios del queso mozzarella El queso mozzarella es uno de los más populares, dentro y fuera de la cocina italiana. Este suculento componente nos ha ayudado a crear las más deliciosas variedades de pizza en Pizzería Verace, tanto clásicas como originales. ¿Cómo no vamos a adorarlo? Pero detrás de cada platillo y …
La historia de la pizza con piña o hawaiana Está claro que la pizza hawaiana es una de esas cosas que despierta sentimientos definitivos entre la gente. O la amas o la odias. Hay quienes la consideran un platillo bizarro y otros, uno de los mejores inventos en la historia de la gastronomía. Sea cual …
Pizza Margarita: qué lleva, como se hace y por qué se llama así Es una de las pizzas más famosas del mundo a pesar de su simpleza, y el sabor inigualable de sus ingredientes, nunca ha fallado para conquistar hasta al paladar más exigente. No cabe duda de que la pizza Margarita siempre será un …
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